Неразбирам защо някой би отговорил на тази обява за работа

Някой иска ли работа в Хокитика?  Изображението е взето от Джак Кеворкян / @kevorkian82

Доставя се

Някой иска ли работа в Хокитика? Изображението е взето от Джак Кеворкян / @kevorkian82

СТАНОВИЩЕ: Миризливото дъно на кризата с персонала в целия сектор изникна тази седмица, с любезното съдействие на парче хартия А4, залепено на прозореца на кафене Hokitika.

„ТЪРСИ СЕ: Персонал на барове на непълно работно време, кандидатстване с участие“, започна. Случайният минувач бързо ще е забелязал, че неправилната пунктуация не е единственият проблем с рекламата.

„Трябва да има двойно D гърди, страхотна усмивка и добро отношение, но мъжете също могат да кандидатстват!“

Това последното е интересно. Ако сте мъж, това е добре, нямате нужда от конкретна мярка на гръдния кош, усмивка или „нагласа за печелене“ (често стенограма за, не си мислете, че можете да дойдете тук и да се оплачете от условията си на работа.) Просто … трябва да бъдеш мъж?

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:
* Лошата скъпа храна и мръсните стаи рискуват да разрушат репутацията ни сред задграничните туристи
* „Трябва да има двойни D гърди“: барът на Западното крайбрежие се заяде с реклама за персонал на непълно работно време
* Войната за таланти: Главният готвач предложи $20 000 бонус за влизане, тъй като бракониерството на персонала излиза извън контрол

Това обаче едва ли е основният проблем. Може би писателят е сметнал посланието за нахално. Може би са помислили, че това е хитра шега (всеобхватен термин на извършителите за сексуален тормоз от незапомнени времена). Може би са се хващали за виралността в социалните медии, която трябва да са знаели, че ще последва. Ако случаят е такъв, надявам се, че са разбрали силно и ясно посланието; не всяка публичност е добра реклама.

Но нека приемем, че Stumpers всъщност трябва да заеме роля в бар. Как един търсещ работа би гледал на тези изисквания? Може с право да си помислят, че рекламата дава добра насока за условията, при които ще работят; ако размерът на гърдите ми е в горната част на списъка с изисквания, за какво точно ме наемат тук? Ако размерът на чашата ми и качеството на усмивката ми са от първостепенно значение, какво казва това за това как се оценяват моите умения или опит като сървър? Какво казва за услугата, която клиентите получават?

Клиентите на Stumpers виждат ли персонала на кафенето като чисто декоративен – не човек, а нещо, което трябва да се види? Един вид робот?

Stumpers Bar & Cafe е в центъра на Hokitika, на западния бряг.

Екранна снимка/Google Maps

Stumpers Bar & Cafe е в центъра на Hokitika, на западния бряг.

Освен че е сексистко и грубо и потенциално в нарушение на Закона за правата на човека, то също така се отразява зле на индустрията като цяло – индустрия, която в момента се опитва да привлече персонал. Първото препятствие, което трябва да се преодолее, са заплатите; според съобщенията те са се повишили с 9% през последната година (много от които, разбира се, са били погълнати от високата инфлация) и сега са над прага на жизнения минимум.

Дотук добре – но заплатите са само един фактор.

През април изследователи от Училището по хотелиерство и туризъм на AUT пусна доклад наречен „Гласове от фронтовата линия“, където работещите в болницата казаха мнението си за условията на труд. Новините не бяха толкова добри.

Работниците в хотелиерството, анкетирани от изследователи в AUT, повдигнаха множество въпроси, свързани с трудовите отношения.

123RF

Работниците в хотелиерството, анкетирани от изследователи в AUT, повдигнаха множество въпроси, свързани с трудовите отношения.

Ниските нива на работа в индустрията са докладвани по следния начин: 18% съобщават, че не им се плаща минимална заплата (незаконно); 22% не са получавали всичките си отпуски; На 22% е отказан отпуск за работни работни дни (също незаконни).

Удивителните 81% заявяват, че не са били обучавани за работата си – и почти половината са преживели или са били свидетели на тормоз на работното си място. Собствениците и мениджърите са отговорни за 40% от тези злоупотреби.

Работниците в барове и ресторанти знаят колко широко разпространен е тормозът в тяхната индустрия – и това е независимо от пола. Дългогодишната служителка в сферата на хотелиерството Клои Ан-Кинг от онлайн синдиката Raise The Bar казва, че докато жените и небинарните работници е по-вероятно да докладват за тези нападения, те се случват и на работници мъже.

Клои-Ан Кинг от Raise The Bar.

Дейвид Уайт/Разни неща

Клои-Ан Кинг от Raise The Bar.

„Имах толкова много разговори с моите колеги мъже, които казват, че са били грабвани и опипвани рутинно по време на смяна. Това е комбинация от хора, които са пияни – контролът на импулсите е през прозореца – и клиентите направо си мислят, че сме там да им служим и те наистина не ни възприемат като хора.”

Липсата на професионализъм (или най-малкото спазване на закона) от страна на работодателите е определена като реален проблем поне от професионалния орган в индустрията; на местата наскоро бяха предложени моркови за по-добро поведение от Асоциацията на ресторантите в Нова Зеландия чрез нейната схема Hospocred.

Това е възможност за включване, обещаваща на бизнеса начин да се открои от останалите и вероятно да привлече клиенти, които се грижат за социалния лиценз. Финансовото управление, процесите на заетост и обучението са част от сделката.

Асоциацията описва видовете злоупотреба и лошо управление, доказани в доклада на AUT „наследени проблеми на трудовите отношения“ и насърчава работодателите да използват нейните шаблони и насоки, за да изчистят действията си. Добрите работодатели се използват като „еталон“, към който другите да се стремят.

Главният изпълнителен директор на асоциацията на ресторантьорите в Нова Зеландия Мариса Бидоа казва, че индустрията е нервна от нарастващите разходи за живот.

ДОСТАВЕН

Главният изпълнителен директор на асоциацията на ресторантьорите в Нова Зеландия Мариса Бидоа казва, че индустрията е нервна от нарастващите разходи за живот.

Данните от доклада на AUT са събрани преди Covid; което означава, че преди почти всичко се промени.

Настоящото свиване на персонала е златна възможност за всички да разгледат отблизо своите практики и може би да разберат защо не могат да получат или задържат персонал.

И Stumpers, сега парий в индустрията (RestaurantNZ ми каза, че рекламата му е „неприемлива и дискриминационна“) може да попадне в категория, посочена в доклада на AUT като „лоши работодатели“. Какво трябва да се случи с тези фирми?

Докладът казва, че те трябва да бъдат извикани и изгонени от една индустрия, която трябва да възприеме по-добри практики за наемане на работа, заради себе си.