Тези две ферми са една до друга, но едната може да се превърне в бъдещето на млекопроизводството

  • Ngāi Tahu Farming, в партньорство с Ngāi Tūāhuriri, получи субсидия от 8 милиона долара за новаторска изследователска програма.
  • Един от неговите 286 хектара млечни обекти в Северен Кентърбъри ще се отглежда с помощта на регенеративни практики, докато съседната му ферма от 330 ха ще използва конвенционални методи.
  • След това екологичните, финансовите и социалните въздействия на всяка практика ще бъдат сравнени във времето.
  • Това е Ngāi Tahu Farming, както и Ngāi Tūāhuriri, като вземете 8 милиона долара, за да купите растата санай марика.
  • Ka athiwia e tārā o āna wāhi huamiraka 286ha ki Waitaha ki te Raki ngā tikanga mahi Ṭṭimanu, ā, mā te pāmu 330ha kiritata ngā tikanga mahi māori noa.
  • Ka ngā ngā pānga ā-taiao, ā-ohaoha, ā-pāpori hoki o ia tikanga mahinga hei te tau tītoki.

Революционен експеримент има за цел да види млечна ферма в Кентърбъри да намали с 20% своите емисии на парникови газове и 20% от извличането на нитрати и може един ден да промени начина, по който се отглеждат кивита.

Ngāi Tahu Farming, в партньорство с Ngāi Tūāhuriri, получи безвъзмездна помощ от 8 милиона долара чрез фонда за устойчиви храни и фючърси на Министерството на първичните индустрии за седемгодишна изследователска програма.

Един от млечните му обекти от 286 хектара в Eyrewell Forest ще бъде отглеждан с помощта на регенеративни практики, докато фермата му от 330 хектара в съседство ще използва конвенционални методи.

След това екологичните, финансовите и социалните въздействия на всяка практика могат да бъдат сравнени във времето.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:
* Протестиращите от Грийнпийс нахлуха в завода за торове
* Необходимо е по-добро управление на водите, а не повече добив, казва експерт пред Environmental Court
* Призив за открит дебат относно законопроекта за представителството на Ngāi Tahu

Програмата на стойност 11,58 милиона долара, наречена Te Whenua Hou Te Whenua Whitiora (Новата земя, новият хоризонт), стартира в петък в операцията на Ngāi Tahu Farming в Северен Кентърбъри, Te Whenua Hou.

Министърът на земеделието Деймиън О’Конър присъства на събитието за стартиране, заедно с представители на Ngāi Tūāhuriri и Ngāi Tahu Farming.

Генерален мениджър на Ngāi Tahu Farming Уил Бърет.

АЛДЪН УИЛЯМС/Разни неща

Генерален мениджър на Ngāi Tahu Farming Уил Бърет.

Генералният мениджър на Ngāi Tahu Farming Уил Бърет каза, че една от ключовите разлики ще бъде “закръглената дължина” – колко време е необходимо на кравите да пасат всяка засада във фермата, преди да се върнат към първата.

Регенеративната ферма би имала по-голяма кръгова дължина, отнемайки около 30 дни.

Кравите ще пасат с по-разнообразна гама от храни, от по-добра смес от треви, през билки, до азотфиксиращи бобови растения, каза той.

Също така нямаше да има спорен синтетичен нитратен тор използвани в регенеративната ферма, каза той.

„Използваме алтернативни източници на органични вещества и торове.“

Бърет каза, че се надяват регенеративното място да покаже значителна разлика във въздействието върху околната среда.

Проучването има за цел да утвърди науката за регенеративното земеделие, като тества една млечна ферма Ngāi Tahu Farming срещу друга.

ДОСТАВЕН

Проучването има за цел да утвърди науката за регенеративното земеделие, като тества една млечна ферма Ngāi Tahu Farming срещу друга.

„Надяваме се, че ще успеем да намалим нуждите си от вода с 20%, да намалим емисиите на парникови газове с 20% и да гарантираме, че можем [increase] нашият почвен въглерод значително.”

По отношение на просмукването на нитрати в системата на подземните води, важен проблем в Кентърбъримоделирането показа, че вероятно ще има 20% намаление и в това, каза той.

Извличането на нитрати ще се измерва в реално време с помощта на серия от подземни устройства, наречени лизиметри.

Но въздействието върху околната среда не е единственото нещо, което се измерва, каза Бърет.

“[It is] също така осигурява работна среда, от която не само нашите животни и персонал искат да бъдат част, но и по-широкият сектор може да възприеме и възпроизведе в мащаб.“

„Ще имаме нашийници на нашите крави, които измерват значително количество точки от данни всяка минута, за да разберем какво правят двете различни системи върху основното здраве на животните, репродуктивното здраве и в крайна сметка нашата продуктивност.

„Ние дори ще поставим пръстени за сън на нашия персонал, за да разберем дали има някакви основни фактори за човешкото благосъстояние, които трябва да вземем под внимание между двете системи.“

Инструменти, наречени лизиметри, помагат за измерване на извличането на нитрати в реално време.

АЛДЪН УИЛЯМС/Разни неща

Инструменти, наречени лизиметри, помагат за измерване на извличането на нитрати в реално време.

Ngāi Tahu Farming управлява близо 100 000 ха земеделска и горска земя в Te Waipounamu (Южния остров)включително 5000 ха напоявани земеделски земи в Кентърбърийските равнини.

Бърет каза, че надеждата е един ден да има система за регенеративно земеделие, която може да бъде разпространена в по-широкия им бизнес.

Министър Деймиън О’Конър каза, че потребителите на пазари като Съединените щати плащат високи премии за храна, произведена чрез регенеративни системи.

„Ние вярваме, че нашите износители могат да уловят възможността в това, при условие че има доказателствена база за това – оттук и нашите инвестиции като тази.“

Джоан Бургман от Ngāi Tūāhuriri, заедно с Бари Браг от Ngāi Tahu Farming и министъра на земеделието Деймиън О'Конър.

АЛДЪН УИЛЯМС/Разни неща

Джоан Бургман от Ngāi Tūāhuriri, заедно с Бари Браг от Ngāi Tahu Farming и министъра на земеделието Деймиън О’Конър.

Проучването имаше за цел да демонстрира жизнеспособна алтернатива, която подобрява здравето на почвата, има по-нисък отпечатък върху околната среда, намалява използването на вода, допълва знанията на собствениците на земя маори и е финансово изгодна, каза той.

„Храната и фибрите осигуряват основата на икономическата сигурност на Нова Зеландия… Ние сме фокусирани върху инвестирането, за да помогнем на фермерите и производителите да повишат устойчивостта си по начини, които улавят стойност на нашите пазари в чужбина.

„Когато направим това правилно, ставаме най-добрите фермери в света.“

Представителят на Ngāi Tahu Farming Бари Браг каза, че в сектора липсват научни изследвания за регенеративно земеделие в мащаб на цялата ферма.

Ngāi Tahu Farming и правителството си партнират за проучване, целящо да потвърди науката за регенеративното земеделие.

АЛДЪН УИЛЯМС/Разни неща

Ngāi Tahu Farming и правителството си партнират за проучване, целящо да потвърди науката за регенеративното земеделие.

„Това допълнително правителствено финансиране бележи крайъгълен камък за нас, тъй като сега можем да ускорим нашия mahi към демонстриране на стойността на земеделските системи, които работят с околната среда, а не срещу нея.“

Председателят на Te Ngāi Tūāhuriri Rūnanga Таня Уати каза, че mana whenua са доволни, че новата програма ще се фокусира върху възстановяването и изграждането на здравето на почвата.

„Ще имаме очаквания да видим повече земеделски операции, адаптиращи регенеративните процеси, за да защитим нашето време за бъдещите поколения.

„Време е за промяна.“

Проучването също така ще оцени въздействието от прилагането на регенеративен земеделски подход върху земеделските работници.

Това ще се наблюдава чрез набор от показатели, включително благосъстоянието на работниците, ангажираност, сън и умора, както и разнообразие от задачи и продуктивност.

НЕЩА

Регенеративното земеделие се фокусира върху производството на здрава почва.